Clasificación por calidad y rechazo en Muna |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Muna para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Muna |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Muna para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.00 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Muna |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Muna, entregada en sacos o granel. |
$35,355.06 - $50,507.23 / tonelada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Muna |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Muna, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Muna |
Cursos y talleres técnicos en Muna sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Muna |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Muna para cumplimiento normativo. |
$3,541.03 - $12,140.67 / servicio/mes |
Descascarado mecánico de nuez en Muna |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Muna, conservando la integridad del producto. |
$1,213.65 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Muna |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Muna para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,820.44 / tonelada |
Almacenamiento en bodega climatizada en Muna |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Muna para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Molienda y producción de harina de nuez en Muna |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Muna para uso alimentario. |
$80.85 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Muna |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Muna para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Muna |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Muna, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.26 - $454.72 / planta |
Extracción de aceite de nuez en Muna |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Muna, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$454.79 / litro |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Muna |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Muna que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Muna |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Muna. |
$151,589.09 - $1,212,712.70 / unidad |
Deshidratado y secado de nuez en Muna |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Muna para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$909.49 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Muna |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Muna para consumo directo o industrial. |
$202.27 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Muna |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Muna reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,030.28 / hectárea |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Muna |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Muna para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Muna |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Muna, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Muna |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Muna para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Muna |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Muna. |
$808.29 - $3,536.29 / servicio |
Empacado y etiquetado por lote en Muna |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Muna cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,212.93 / servicio |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Muna |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Muna. |
$2,223.03 / tonelada |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Muna |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Muna para extender la frescura de la nuez. |
$25.28 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Muna |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Muna. |
$657.30 / hora |
Certificación fitosanitaria para exportación en Muna |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Muna cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.00 - $8,080.00 / trámite |
Análisis microbiológico en Muna |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Muna para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,819.66 / análisis |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Muna |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Muna. |
$353.50 - $909.00 / hectárea |
Envasado al vacío de nuez en Muna |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Muna para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.18 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Muna |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Muna. |
$1,515.00 / análisis |
Selección y calibrado por tamaño en Muna |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Muna para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Certificación orgánica de nuez en Muna |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Muna y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Muna |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Muna conforme a normativa vigente. |
$2,223.98 / servicio |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Muna |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Muna destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Muna |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Muna con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Muna |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Muna. |
$60.60 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Muna |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Muna incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,195.35 - $121,302.32 / hectárea |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Muna |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Muna. |
$1,213.26 / hectárea/mes |
Pasteurización y tratamiento térmico en Muna |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Muna para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.06 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Muna |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Muna para crear productos gourmet o snacks. |
$182.06 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Muna |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Muna. |
$708.20 / tonelada |
